豆苗☆スーパーで買った豆苗をプランターで育てて収穫まで

こんにちは、
ズボラさんでも楽しめる
家庭菜園ブログのくらこまです！

この記事では、初心者でも簡単！スーパーで買った豆苗の栽培方法をご紹介します。
苗植え付け～収穫まで。ゆるく楽しくお読みいただけたら幸いです。

豆苗の準備

1. 豆苗をカット：スーパーで購入した豆苗は、小さい葉っぱがついている部分より上を目安に切ってください。この小さい葉っぱを残すことで成長しやすくなります。
2. 活用方法：
   ・カットした部分（葉の部分）は料理に使用します。
   ・根元部分は苗として利用します。
3. 量の調整：一度にすべてを使うと量が多すぎるため、1/8程度を選んで植え付けるのがおすすめです。
4. 残りの根元：残りの根元部分は水につけておくと再生し、再び収穫できます。

 

植え付け前の準備

苗の植え付け方法をまとめた記事もありますので、良かったらご覧ください。

プランター栽培☆初心者でも簡単！基本的な苗の植え付け方法

苗の植え付け方法に悩んでいませんか？初心者でも簡単にできる、基本的な植え付けのコツをご紹介します。これで楽しく家庭菜園が始められます！

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植え付け

今回の植え付け日：2023年11月22日
※実際の植え付け時期は、お住まいの地域や気候に合わせて調整してください。

1. カットした根元部分の1/8程度を用意します。
2. 苗を1本ずつ手でばらし、割り箸などで小さな穴を掘ってから植え付けます。
3. 植え付け後、手で軽く土を押さえて根と土をしっかり定着させます。

 

栽培の管理

水やり

1. 植え付け後、たっぷりと水を与えます。
2. 土が乾燥しないように、定期的に水を与えます。

 

日当たり

プランターを日当たりの良い場所に置きます。

 

支柱とネット

1. つるが伸び始めたら、支柱を立てます。
2. 麻ひもなどでつるを支柱に軽く結びつけます。
3. つるが傷つかないよう、ひもをきつく結ばないように注意が必要です。

 

追肥

追肥は以下のタイミングで行います。

• 花が咲き始めたら
• 実が付き始めたら

 

収穫

2024年3月　花が咲き始めました。
2024年4月　さやえんどうができ始めました。

 

収穫のポイント

さやえんどうとグリーンピースは、それぞれ収穫するタイミングが異なります。

• さやえんどう：豆がまだ小さいうちに、さやごと収穫します。収穫のタイミングが遅れると、豆が大きくなり、グリーンピースに成長してしまいます。
• グリーンピース：豆が少し大きくなったタイミングで収穫します。

 

種の採取

収穫を忘れていたら、種を採取することができました。上画像の右下は、採取した種です。

 

注意点

• 豆苗をカットするとき：小さい葉っぱがついている部分より上を目安に切ってください。
• 植え付け量：一度に植え付ける量は少量でOKです。
• 収穫のタイミング：さやえんどうは、収穫が遅れると、豆が大きくなり、グリーンピースに成長してしまいます。
• 縦に成長：豆苗はつるが伸びるので、ある程度の高さのスペースが必要です。

 

まとめ

スーパーで買った豆苗は、思っていたより簡単に育てることができました。
本来捨ててしまう部分を使って栽培するので、エコにもなり、お手軽に楽しめます。

個人的に感じたのは、収穫のタイミングが難しかったことです。油断していると、すぐに成長してしまうので、タイミングをしっかり見極めることが大切だと思いました。

 

今回は初心者でも簡単！スーパーで買った豆苗の栽培方法についての記事でした。

自分で育てたものを食べると、より一層美味しく感じますよね。さらに、その成長過程にも癒されます。
ズボラさんでも楽しめる家庭菜園、参考になれば嬉しいです。

共有の喜びと、心からの感謝を込めて、
最後までお読みいただき、ありがとうございました。