こんにちは、
ズボラさんでも楽しめる
家庭菜園ブログのくらこまです!
この記事では、初心者でも簡単!大根の室内牛乳パック栽培をご紹介します。
11月末に種まきをして、室内で育てました。
種まき~収穫まで、ゆるく楽しくお読みいただけたら幸いです。
栽培の目安(関東地方)
植物名 | 大根 |
種まき時期 | 8月中旬~10月下旬 |
発芽に適した温度 | 15~30℃ |
発芽までの日数 | 約4~7日 |
収穫時期 | 11月上旬~翌年2月下旬 |
手間 | ★☆☆ |
難易度 | ★☆☆ |
難易度理由 | ・育てやすいです。 ・葉っぱが広がって成長するので、場所を取ります。 |
プランターが無くてもOK!
1つの牛乳パックで、1本の大根を育てます。
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★が多い=手間かかる、難易度高い
☆が多い=手間少ない、育てやすい
※くらこま独自の判断です
用意するもの
■ 土(培養土またはリサイクルした土)
■ 大根の種
■ ジョウロまたは霧吹き
■ シャベル
■ 受け皿(牛乳パックから水が出た時の受け皿になるものなら、なんでもOK)
牛乳パックの準備
高さを調整
使用済の牛乳パックを用意します。よく洗い、乾かしておいてください。
牛乳パックの上部「注ぎ口の折り返し部分」をはさみで切ります。
排水用の穴を開ける
牛乳パックには排水性がないため、穴を開けて排水口を確保します。
下から1cmくらい上のところに3か所穴を開けます。
4面全てに同じように穴を開けます。
穴を開けるときは、先が尖った道具を使用すると作業しやすくなります。手を怪我しないように気を付けてください。
土の準備
鉢石は入れず、牛乳パックに直接培養土を入れます。
穴を空けたところから水が出てくるまで、たっぷり水をかけて土を湿らせます。
種まき
種子
使用したのは、ダイソーの2個で100円の大根の種です。
種まき
土の上に、種まき用に1cmの深さの円形の凹みを作ります。ペットボトルのフタを使うと簡単にできます。
凹みの中に、均等になるように種を3~4粒まきます。
種の上から土をかぶせます。大根の種は発芽する際に光を必要としない「嫌光性種子」ですので、上から1cmの土をかけてください。
土をかぶせた後、手で軽く押さえて土と種を密着させます。
最後に水を軽くかけます。
乾燥対策
発芽するまでは、乾燥対策として、ラップを上から軽くかけておきます。
土が乾いていたら、水を与えてください。
発芽までの場所
大根の種は、発芽するまで光を必要としない「嫌光性種子」なので、日当たりを気にする必要はありません。しかし、温度が大切です。
寒い時期は、発芽が難しいときがあります。発芽するまでは、発芽適温の15~30℃の場所に置くようにしてください。
水やり
土の表面が乾いていたら水やりを行ってください。
牛乳パックの排水口から水が出てくるため、受け皿を用意しておくと良いです。
間引き
発芽し、小さな葉っぱが成長してきたら、2本だけ残して間引きます。さらに成長し、葉っぱと葉っぱが密集してきたら、1本だけ残して間引きます。
間引きするときのポイントを以下にまとめました。
■ 小さな株や倒れている葉っぱを優先して間引きします。
■ 大きくまっすぐ成長している葉っぱを残します。
■ 引き抜いて間引きするときに、残したい株まで抜けてしまわないように、注意が必要です。
■残したい株を手で押さえながら、ゆっくり引き抜いてください。
育てる場所
発芽するまでは、温度管理が必要だったため、エアコンの利いた部屋に置いていましたが、棚の高さが足りなくなったので、エアコンを使用していない部屋の、南側の窓際にある棚に移動させました。
防寒対策
エアコンを使用していない部屋で栽培するときは、棚をアルミシートと透明ビニールシートで覆って防寒対策をします。
スペースの確保
大根の葉っぱは、横に広がり、縦にも伸びます。
育てる場所には、牛乳パックの幅より広めのスペースと、十分な高さが必要です。
収穫
牛乳パックを切ると、収穫しやすいです。
牛乳パックごとに1本ずつ育てた大根を収穫しました。今回は細い大根が育ちました。
栽培手順 まとめ
■ 牛乳パックの準備。
・ 牛乳パックの上部「注ぎ口の折り返し部分」をはさみで切ります。
・ 側面の下から1cmのところに排水用の穴を開けます。
■ 土の準備
・牛乳パックに土を入れます。
■ 種まき
・土の上に1cmの深さの円形の凹みを作り、均等になるように種を3~4粒まきます。
・種の上から1cmの土をかぶせます。
■ 発芽のための対策
・発芽するまでは、乾燥対策としてラップを上から軽くかけ、発芽適温の15~30℃の場所に置きます。
■ 水やり
・土の表面が乾いていたら水やりを行ってください。
■ 間引き
・発芽し、小さな葉っぱが成長してきたら、2本だけ残して間引きます。
・さらに成長し、葉っぱと葉っぱが密集してきたら、1本だけ残して間引きます。
■ 育てる場所
・大根の葉っぱは、横に広がり、縦にも伸びるので、牛乳パックの幅より広めのスペースが必要です。
■ 防寒対策
・エアコンを使用していない部屋で栽培するときは、棚をアルミシートと透明ビニールシートで覆って防寒対策をします。
■ 収穫
・牛乳パックごとに1本ずつ育てた大根を収穫しました。
■ 牛乳パックの加工について
・ 加工する時は、手を切らないように注意してください。
・ 必ず排水用の穴を開けてください。
■ 間引きについて
・発芽し、小さな葉っぱが成長してきたら、2本だけ残して間引きます。
・さらに成長し、葉っぱと葉っぱが密集してきたら、1本だけ残して間引きます。
・引き抜いて間引きするときは、残したい株を手で押さえながら、ゆっくり引き抜いてください。
■ 栽培のスペースについて
・大根の葉っぱは、横に広がり、縦にも伸びるので、牛乳パックの幅より広めのスペースが必要です。
ミニ人参☆牛乳パック栽培(室内)
同じ時期にミニ人参も牛乳パックで育てました。良かったら、こちらもご覧ください。
![](https://www.kuracoma.com/wp-content/uploads/2024/07/00_milk-carton20231026-1-160x90.png)
今回は初心者でも簡単!大根の室内牛乳パック栽培についての記事でした。
自分で育てたものを食べると、より一層美味しく感じますよね。
さらに、その成長過程にも癒されます。
ズボラさんでも楽しめる家庭菜園
参考になれば嬉しいです。
共有の喜びと、心からの感謝を込めて、
最後までお読みいただき
ありがとうございました。